|
Ierse Koek
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 g. zelfrijzend bakmeel, 125 g. donkere basterdsuiker, 2 eetl. speculaaskruiden, 250 g. noten en rozijnen, 1 ei, koude thee.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng droog door elkaar in het magnetronbakje: meel met basterd suiker, kruiden,noten en rozijnen. splits het ei en voeg het eigeel toe, met zoveel koude thee als nodig is voor een lintdik deeg. Flink roeren! Het eiwit kloppen en erdoor spatelen.
Afdekken en in de magnetron 70%, 11 minuten
|
|
|